oishifood.อาหารอร่อย กับอาหารจานด่วน "ข้าวผัดไก่ย่าง" เป็นเมนูที่สร้างสรรอีกอย่าง อาจจะเป็นว่าเราซื้อไก่ย่างมาเยอะแล้วรับประทานไม่หมด ก็สามารถนำมาประยุกต์ได้ วิธีทำไม่ยากเลยคะ เพื่อนๆ ลองทำรับประทานกันดูนะคะ
ส่วนผสม "ข้าวผัดไก่ย่าง"
- ข้าวสวย 1 ถ้วย
- เนื้อไก่ย่างฉีก 1/2 ถ้วย
- คะน้า 1 ต้น
- มะเขือเทศหั่นเป็นชิ้น 1 ผล
- ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
- ไข่ไก่ 1 ฟอง
- กระเทียมสับละเอียด 1 หัว
- น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
- แตงกวา ต้นหอม พริกไทยป่น
- ผักชี
วิธีทำ
- ล้างคะน้าหั่นเฉียงเตรียมไว้
- นำกระทะตั้งบนเตา ใส่น้ำมันพืช ใส่กระเทียมเจียวพอเหลือง ใส่เนื้อไก่ลงไปผัดตามด้วยข้าว ตอกไข่ใส่ เกลี่ยให้สุก เอาข้าวลงผัดคลุกให้ทั่ว ใส่น้ำมันหอย ซอสถั่วเหลือง ซีอิ๊วขาว คะน้า และมะเขือเทศ ผัดสักครู่ยกลง
- ตักใส่จาน โรยหน้าด้วยต้นหอม ผักชีหั่น พริกไทยป่น แตงกวาหั่นวางเรียงข้างจาน
oishifood.อาหารอร่อย กับ อาหารจานด่วน "ข้าวผัดไก่ย่าง" เป็นเมนูสร้างสรรที่มีวิธีทำไม่ยาก และรสชาติก็อร่อยลงตัวด้วยคะ เพื่อนๆ ลองทำรับประทานกันดูนะคะ
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น