อาหารอร่อย: สลัดผลไม้่

oishifood.อาหารอร่อย กับ อาหารว่าง "สลัดผลไม้" เมนูสุขภาพ สำหรับการทานผลไม้แบบไม่จำเจ นำผลไม้ให้หลากหลายชนิด และใส่ใส่บุกด้วย ราดด้วยน้ำสลัด ทั้งอร่อยและยังมีคุณค่าทางอาหารด้วยคะ

ส่วนผสม "สลัดผลไม้"

ผลไม้ตามชอบอาทิเช่น
แอปเปิ้ลเขียวหั่นสีเหลี่ยมลูกเต๋า 1 ผล
แอปเปิ้ลแดงหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า 1 ผล
กีวีหั่นแนวขวาง 1 ผล
องุ่นดำ 1 ช่อ
สตรอว์เบอรี่ 4-5 ลูก
สัปปะัรดหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
แคนตาลูป
ข้าวโพดหั่นแต่เม็ด
เส้นบุก

ส่วนผสมน้ำสลัดสูตรน้ำกีวี

น้ำกีวี 1/4 ถ้วย
เกลือ 1 ช้อนชา
มะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ

ส่วนผสมน้ำสลัดสูตรโยเกิร์ต

โกเกิร์ตรสธรรมชาติ 1/2 ถ้วย
เกลือ 1 ช้อนชา
น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีำทำ

ล้างผลไม้ให้สะอาด แล้วหั่นล้างในน้ำเกลือ นำไปแช่เย็น (ผลไม้จะเพิ่มหรือลดก็ได้นะคะ ตามชอบคะ)
เลือกน้ำสลัดสูตรที่ชอบ ผสมทุกอย่างเข้าด้วยกัน นำไปแช่เย็น หรือจะให้สะดวกก็ซื้อน้ำสลัดแบบสำเร็จรูปมาก็ได้คะ
จัดใส่จาน ราดน้ำสลัดให้ทั่ว เสร็จเรียบร้อยแล้วคะ

TIPS:

ผลไม้ที่นำมาทำสลัดควรให้ออกรสเปรี้ยวหน่อยจะอร่อยคะ
การแช่เย็นผลไม้ต่างๆ และน้ำสลัด จะทำให้น้ำสลัดอร่อยยิ่งขึ้น
ใส่เกลือหรือมะนาวลงในน้ำแช่แอ๊ปเปิ้ล จะทำให้เนื้อแอปเปิ้ลไม่ดำ
สำหรับน้ำสลัดสูตรโยเกิร์ต ค่อยๆ เติมน้ำมะนาว แล้วชิมรส เพราะโยเกริ์ตจะมีรสเปรี้่ยวอยู่แล้ว

oishifood.อาหารอร่อย กับอาหารว่าง "สลัดผลไม้" เมนูที่มีประโยชน์มีคุณค่าทางอาหารจากผลไม้มากมาย รับประทานคู่กับน้ำสลัด จะอร่อยได้ลงตัวมากคะ วิธีทำก็ไม่ยากเลยคะ เพื่อนๆ ลองทำรับประทานนะคะ

อาหารว่าง