oishifood.อาหารอร่อย กับ อาหารว่าง "มาทำเฟรนฟรายด์เองกันเถอะ ง่ายๆ และอร่อยด้วย" เพื่อนๆ คงจะปฏิเสธความอร่อยของเฟรนด์ฟรายร้อนๆ ไม่ได้ใช่ไหม๊ค่ะ แต่เมื่อเราซื้อกลับมารับประทานที่บ้านแล้ว ก็จะไม่อร่อยเลย งั้นเรามาทำเฟรนด์ฟรายด์กันเองดีกว่า ไม่ยากเลยคะ
ส่วนผสม "เฟรนฟรายด์ทอด"
- มันฝรั่ง
- น้ำมันสำหรับทอด
- เกลือ
- ซอสมะเ้ขือเทศ
วิธีทำ
- มีเคล็ดลับคะ...... ควรลวกมันฝรั่งด้วยน้ำร้อนก่อน พอมันฝรั่งเกือบสุกเอาออกจากหม้อ แช่น้ำเย็นทันที
- จากนั้นก็ปอกเปลือก หั่นเป็นแท่งหนาขนาด 1/2 นิ้ว หรือแล้วแต่ชอบนะคะ
- จากนั้นก็ใส่น้ำมันลงในกระทะลึก ตั้งไฟพอน้ำมันร้อน ใส่มันฝรั่งทอดให้เหลือง ตักขึ้นสะเด็ดน้ำมันทอด
- เสร็จแล้วก็โรยเกลือนิดเดียวนะคะ คลุกให้เข้ากัน
- เสริฟร้อนๆ รับประทานคู่กับซอสมะเขือเทศคะ รับประทานเป็นอาหารว่างได้ค่ะ
oishifood.อาหารอร่อย กับ อาหารว่าง " มาทำเฟรนฟรายด์เองกันเถอะ ง่ายๆ และอร่อยด้วย" เป็นเมนูที่ทำง่ายไม่ยากคะ และก็อร่อยด้วย แต่ถ้าจะให้ง่ายจริงๆ ก็ซื้อมัีนฝรั่งแช่แข็งแบบสำเร็จมาทอดก็ได้ค่ะ ง่ายดี เวลาเพื่อนๆ รับประทานก็ให้พอดีนะคะ ถ้ารับประทานมากเกินไปจะทำให้อ้วนได้นะคะ
อร่อยมากค่ะ ขอบคุณนะค่ะ
ตอบลบ