oishifood แนะนำ อาหารอร่อย "น้ำพริก ปลากระป๋อง" รับประทานคู่กับผักสด ได้ความอร่อยและวิตามินซีจากผักด้วยค่ะ ปลากระป๋อง รับรองว่าเราคุ้นเคยกันมานานแล้วค่ะ ลองเปลี่ยนจากรับประทานธรรมดาๆ มาเป็นน้ำพริกปลากระป๋องนะค่ะ หาส่วนผสมไม่ยากเลยค่ะ oishifood แนะนำเป็นอาหารจานด่วนให้ลองทำกันดูนะค่ะ
ส่วนผสม
- ปลากระป๋อง 1 กระป๋อง
- พริกชี้ฟ้าแดงหั่น 10 เม็ด
- หอมแดงซอย 2 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียมซอย 2 ช้อนโต๊ะ
- มะเขือเทศหั่น 5 ลูก
- น้ำมะขามเปียก (นิดหน่อย)
- น้ำปลาอย่างดี 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย (นิดหน่อย)
- น้ำมันสำหรับผัด
- ผักสด แตงกวา ถั่วฝักยาว มะเขือเปราะ (ตามชอบเลยค่ะ)
วิธีทำ
- ตั้งกระทะไฟร้อนปานกลาง ใส่น้ำมันพอร้อน ใส่หอมกับกระเทียมที่หั่นไว้ลงผัดจนหอม
- นำมะเขือเทศที่หั่นไว้ลงผัดพอสุก
- เทปลากระป๋องลงกระทะ ยีเนื้อปลา
- ปรุงรส น้ำปลา น้ำตาลทราย น้ำมะขามเปียก ชิมรสตามใจชอบ
- ตักใส่ถ้วย จัดวางคู่กับผักสด เรียบร้อยแล้วค่ะ
อาหารอร่อย "น้ำพริกปลากระป๋อง" กับผักสดเป็นอาหารจานด่วนที่รับประทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆๆ อร่อยอย่าบอกใครเชียว เมนูนี้แสนธรรมดาแต่รสชาติไม่ธรรมดานะค่ะ ลองทำรับประทานกันดูนะค่ะ (ทานแล้วไม่อ้วนนะค่ะ)
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น